#2 let´s cook: Basilikum Pesto

Heute gibt es einen kleinen Quicktipp, wie ihr ganz leicht eure Pasta oder andere Kleinigkeiten etwas aufpäppeln könnt!
Mit Basilikumpesto!
Dafür braucht ihr nur Unmengen an Basilikum, eine handvoll Pinienkerne, Olivenöl und Salz und Pfeffer zum würzen! Alle Zutaten kommen in ein Glas und werden mit Hilfe eines Pürierstabs zu einer cremigen feinen Masse zerkleinert. Leider braucht man wirklich sehr sehr viel Basilikum um ein Glas zu füllen, doch mit ein bisschen könnt ihr schon eine Portion Pasta verfeinern!
Gut mach sich unsere selbstgemachten Pesto auch als Basis für Bruschetta auf getostetem Baguette, noch ein paar Tomaten und Olivenöl dazu und ihr habt eine kleine Vorspeise, viel Spaß beim Ausprobieren!